das Eigelb

egg yolk

der Buchweizen

buckwheat

das Kartoffelpüree

potato mash

das Kotelett/ das Schnitzel

cutlet (котлета)

die Aubergine

eggplant

die Leber

liver

der Oberbegriff

general term

das Ergebnis

result/ finding

die Übersicht

review/ summary

das Obst

fruit

das Gemüse

vegetables

der Apfel

die Pflaume

plum

das Pfirsich

peach

der Blumenkohl

die Gurke

die Möhre/ die Karotte

die Kartoffel

der Hering

оселедець

der Lachs

salmon

der Thunfisch

das Rindfleisch/ Kalbfleisch

beef/ veal

das Hähnchen

das Schweinefleisch

pork

das Getreideprodukt

cereal/ grains

de Reis

die Bretzel

das Gewürz

spice/ herb

der Jogurt

die Milch

der Käse

der Honig

das Salz

die Kräuter (pl) das Kraut

herbs

der Fenchel

fennel

die Thymen

thyme

der Rosmarin

die Limonade

der Wein

das Bier

der Liquor

als Beilage

as a side dish

die Gegenwart

present

der Senf

mustard

der Nährstoff

nutrients

strengen

strickt

ausreichend

sufficient

das Geflügel

Poultry (птиця)

der Zusammenhang

context

die Folge ist

the result is

das Wohlbefinden

well-being

die Arbeitsbedingung

working condition

die Zutaten

ingredients

der Kaffeeliebhaber

coffee lover

opulent

luxurious/ lavish

der Einwanderer

immigrant

der Ruf

reputation

tief

deep

das Wirtshaus

tavern

die (pl) Redemittel

phrases

ursprünglich

original

die Weinverkostung

wine tasting

zum Leben gehören

part of life